Hôtel Mercure Nice

La marque hôtelière Mercure est détenue par le groupe Accor. Créée en 1973, le groupe s’impose désormais à l’international et comprend plus de 949 hôtels répartis dans 63 pays.

CHR

Le contexte

Sous enseigne ACCOR et membre du groupe Turenne, le directeur de l’hôtel Mercure Nice, Thierry Douet, a mis en place un Room Directory digital et un parcours QR code pour informer ses clients en temps réel en chambre et au restaurant.

Le challenge

L’enjeu était d’avoir un seul support pour mettre à jour :

  • De promouvoir les différents services dont l’offre de restauration
  • Toutes les informations à jour sur l’hôtel
  • Dans plusieurs langues 

La solution

Avec la digitalisation de son parcours client, il résout une problématique de gain de temps, de proximité avec la clientèle française et internationale tout en développant tous les pôles de revenus. C’est un service de qualité avec : 

  • Pour le restaurant,  avec le menu QR code, un outil efficace et simple pour fluidifier le service
  • Pour le service en chambres, un confort supplémentaire pour les clients pour accéder depuis leurs mobiles à l’offre de room service, du bar, de petit-déjeuner est offert avec le Room Directory digital.

Les résultats

Thierry Douet constate aujourd’hui qu’avec ces deux solutions, il pilote avec efficacité son hôtel et répond aux attentes des clients.

« Les bénéfices majeurs sont pour les équipes la flexibilité, la simplicité de l’outil très intuitif, et côté clients, l’accès à un support clair et accessible. J’apprécie également le très bon suivi client, réactif avec une force de proposition avec de très bonnes suggestions. »

Davantage de Success Stories

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