Digitalisation, automatisation, expérience client : à quoi ressemblera le CHR de demain ?

Comment les établissements de restauration, d’hôtellerie et de cafés peuvent-ils repenser leur service à l’heure de la digitalisation ?

À l’occasion d’Expérience Commerce Montpellier, quatre experts et professionnels du CHR ont partagé leur vision du futur du secteur à travers une table ronde riche en retours d’expérience terrain, innovations technologiques et solutions concrètes pour optimiser le parcours client.

Une conférence essentielle pour les acteurs du CHR, de la restauration rapide à la brasserie indépendante, en passant par les groupes hôteliers.

Au programme ce replay exclusif :

Menus digitalisés, commandes autonomes, bornes et paiements à table : quelles technologies adopter pour fluidifier le service ?

Automatisation du parcours client : vers un service plus rapide, sans déshumanisation ?

Retours d’expérience concrets : comment ces outils transforment réellement la gestion des établissements ?

Solutions LUNDI MATIN et partenaires dédiées aux professionnels du CHR.

Intervenants :

Une session animée par Rodolphe Roux, CEO de l’agence Les Cousins, avec :

• Jean-David Leguillette – Expert CHR, LUNDI MATIN
•  Romain Dupuis – Sales Manager France, Sunmi
•  Arthur Samoreau – restaurateur, fondateur de Empanadas Club.

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Découvrez comment les marques les plus innovantes réinventent la fidélisation en plaçant l’expérience client au cœur de leur stratégie.